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酵素小知识：

说到酵素，相信很多人都只知道酵素之l父，却不知酵素的无意识应用可以追朔到远古时代，诺丽果酵素产品，中国早在4000多年前的夏禹时代，牛樟菇酵素产品，酿酒就已经盛行；3000多年前的周朝，中国人就会利用麦曲将淀粉降解为麦芽糖制造饴糖；2500多年前的春秋战国时期，中国人的祖先用酒曲来治l疗肠l胃l病，用鸡l内金治l疗消化l不良等。

凡此种种，说明虽然古人并不知道酵素是何物，也不了解其性质，但根据生产和生活经验累积，已经把酵素应用到相当广泛的程度了。

那有人会问酵素的应用对人类而言如此重要，酵素到底是如何改善人体的慢性l病呢？酵素本身属于人体所属的一种酶，它存在于人体的各脏器、各系统、各细胞中，为人体生存和新陈代谢所必需。
当人体内的酶也就是酵素不足时，人体的代谢就会减慢，毒l素就容易积压，人体就容易出现生病的现象。
酵素产品

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永富鑫酵素oem为您解疑：

Q酵素是怎么制成的？

A 5类原料自由组合，通过菌l种发酵而成

酵素产生于储存果蔬的过程中。
在过去，植物到了收获季节，很多果蔬集中上市，来不及消费。
为了防止腐坏，多种果蔬就被放在一起，利用果蔬上附着的菌l种，进行发酵做成发酵汁，也就是传统的酵素。

而现在的酵素，除了上面提到的水果、蔬菜可以作为原料外，坚果、菌菇和中草药也是可以使用的酵素原料。
这五类原料可以自由组合，通过使用益生菌、酵母菌、乳杆l菌或乳球菌等菌l种进行分解。

Q酵素产品里是否含有酶？

A商业酵素几乎不含活性酶酵素产品

原料经过一系列发酵和分解通常会产生几类新物质，包括①原料中未被发酵的植物汁液；②有机酸；③新的碳水化合物，商丘酵素产品，如可溶性膳食纤维等；④以及菌l种的自溶产物，如酶等。
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酵素小知识：

一直以来酵素素有“口服的化妆品”之称，它不但能防止皮肤皱l纹的提早生成，酵博士酵素产品，使肌肤更年轻、更有活力，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
酵素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用酵素再加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
酵素滋养肌肤，还你水嫩美白！酵素是目前天然、的美容养颜抗l衰老食品，被广大女性誉为“女性美容圣品”、“天然排l毒抗l衰老神器”。
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通过增加食物中的膳食纤维来治l疗便l秘是好、健康也是的方法，膳食纤维分为可溶性纤维和不可溶性纤维，两者需符合一定比例的摄入才能起到缓解便l秘的作用。
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